企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 孙经理 先生 |
手机号码: | 13906496397 |
公司官网: | baisendianqi_vip.tz1.. |
公司地址: | 博兴县兴福镇中毛村 |
一起探讨煲仔饭的起源
对于一般人而言,煲,煲仔饭机批发,不过是一种烹饪的手法。其实不然,煲的文化博大精深,是中国传统饮食中一只璀璨的奇葩。煲仔饭的历史,可以追溯到两千多年前的周代。据《礼记注疏》等书的记载,周代八珍中的一珍叫“淳熬”,做法是“煎醢加于陆稿上,煲仔饭机,沃之以膏。”这便是***古老的煲仔饭。八珍之中,这样的做法占了两珍,可见在当时十分名贵,是***公爵们才能享用的***风味。到了唐代叫“御黄王母饭”。按韦巨源的《食谱》所记,“编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味”,可见煲仔饭的雏形已经形成。
时至今日,煲仔饭已经走出了***豪门的深深庭院,成为普通百姓也可食用的一种小吃。随着人们生活水平的日益提高,煲仔饭开始***南粤,成为广东人至爱的饭食。也成为了各地人们所以喜欢吃的一种美食。
一般的快餐店选择几个炉头的煲仔饭机?
选择多少个灶头的煲仔饭机,关键在于选择开店的位置及市场调研预计经营的情况而定。如果客流量大,可以选择多一些的炉头机子。可参照以下计算方式选择炉头的数量:
一个炉头一个小时可以制作5个煲仔饭,假设一个正餐经营2小时,又假设一个正餐可以卖100个煲仔饭,煲仔饭机直销,则选择的炉头 数为:100÷2÷5=10个。
其国厨业***煲仔炉功能特点
1、故障率低,维修简单。
2、出炉快:在3两米的前提下,12分钟左右出炉一个瓦煲饭,9分钟左右出炉一个外卖铝箔煲饭。
3、省电:做一个饭只需0.1元电费(以1元/度计算)。
4、操作简单、自动化不需要看“火”,智能声音、闪灯提示。
5、每个炉头都是独立操作系统,做一个饭就用一个炉头的电。